Hoje uma receita que desde criança amamos e pedimos para as mães e avós fazerem, um bolo de fubá delicioso.
Ingredientes:
-4 ovos
-2 xícaras de chá de açúcar
-2 xícaras de chá de trigo
-1 xícara de chá de fubá
-3 colheres de sopa de margarina
-1 xícara de chá de leite
-4 colheres de chá de fermento
Modo de Preparo:
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e continuar batendo. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula devagar.
Coloque a massa numa forma untada (passar margarina na forma e depois cobrir com um pouco de farinha) e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
-2 xícaras de chá de açúcar
-2 xícaras de chá de trigo
-1 xícara de chá de fubá
-3 colheres de sopa de margarina
-1 xícara de chá de leite
-4 colheres de chá de fermento
Modo de Preparo:Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e continuar batendo. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula devagar.
Coloque a massa numa forma untada (passar margarina na forma e depois cobrir com um pouco de farinha) e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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