Ingredientes:
-1 Limão taiti
-1 colher de sobremesa de açúcar ou de xarope de açúcar*
- 3 a 4 pedras de gelo
- Uma dose, 50 ml, de cachaça
Modo de Fazer:
Cortar o limão em cubos, desprezando a parte do meio (branca) pois amarga a bebida final. Colocar no copo o limão e a cachaça e espremer, adicionar o açúcar ou xarope e mecher até misturar bem os ingredientes.
Se preferir, junte os ingredientes na coqueteleira e bata até se misturarem.
*Dica: O xarope de açúcar faz com que o drink não tenha o paladar áspero do açúcar, torna-se uma bebida mais aveludada.
Proporção: 1Kg de açúcar / 1L de água
Junte em uma panela e deixe ferver, antes do ponto de caramelizar, retire do fogo e reserve.
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